طريقة عمل الهريسة بالبرتقال

الهريسة من الحلويات التى يعشقها الكثيرين والتى دائما تكون مكونتها في اى منزل لان مكونتها بسيطة للغاية وايضا طريقة عملها سهلة جداا بعكس مايظن الجميع فبعدة خطوات سوف تحصلين على احلى هريسة بالبرتقال لتستمتعى بأكلها انت وأسرتك .

مكونات طريقه عمل الهريسه

كوب دقيق

1 كوب سميد ناعم

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

نص ملعقة صغيرة قرفة

برش برتقاله

كوب لبن زبادي

كوب سكر

3 بيضات

لوز

نصف كوب زبده

ملعقتين عصير برتقال

ثانيا خطوات طريقة عمل الهريسة

نقوم بوضع السكر و الماء و القرفه و القرنفل علي النار لمدة 5 دقائق ويترك حتى يبرد .

نفصل بياض البيض عن الصفار ونقوم بضرب البياض بالمضرب .

نضرب السكر مع الزبده حتى يلين الخليط ثم نضيف له صفار البيض والزبادي وبرش البرتقال .

نضيف للخليط السابق الطحين و السميد و البيكنج باودر .

بعد خفق الخليط السابق نقوم بأضافة بياض البيض .

نقوم بوضعها في الفرن على درجه حراره 180 لمدة 45 دقيقة .

نقوم بأضافة الخليط الاول الذي وضعناه على النار لمدة 5 دقائق وتركناه ليبرد ثم نقوم بالتزيد بالوز .

اتمنى ان تكون طريقة عمل الهريسة حازت على اعجابكم