طريقة عمل المهلبية بالأرز
هتقدم لكم مجلة هو وهى طريقة جديدة لعمل المهلبيةوهى طريقة عمل المهلبية بالارز ، فمن المعتاد الا يكون الارز من مكونات المهلبية ، فهو عنصر اساسى فى الارز باللبن ، فاللبن مكون رئيسى من مكونات المهلبية ، فهو يساعد على تقوية عظام جسم الانسان ، وهو غذاء متكامل ذا قيمة غذائية لا توجد فى اى مشروب اخر ، وهو مهم فى السنوات الاولى من العمر لبناء العظم ، كما يحتوى على نسبة عالية من المعادن ومضادات الاكسدة ، ويعطى القوة والنشاط لجسم الانسان ، كما انه يساعد على تقوية الشعر ونموه .
المقادير :
¾ كوب ارز .
¾ كوب سكر .
2 كوب حليب .
زبيب / جوز هند / مكسرات .
طريقة التحضير :
– نطحن الارز فى المطحنة .
– نضعه فى ماء على النار حتى يستوى ويتشرب ما به من ماء ، مع الاستمرار فى التقليب .
– نضيف الحليب والسكر مع التقليب المستمر حتى يصبح سمكه مثل الكريمة .
– نزينه بالزبيب اوجوز الهند اوالمكسرات ، ونتركه حتى يبرد ، وندخله الثلاجة ، ونقدمه باردا .