طريقة عمل المكرونة بصوص الفطر

تعتبر المكرونة بشكل عام من الاكلات التي يعشقها الجميع فهي سريعة التحضير و سهلة الهضم وتحوى على كمي كبيرة من النشويات كما تحتوي المكرونة على الكاربوهيدرات و الالياف و غيرها من المواد المفيدة للجسم كما انها خالية تماما من الكولسترول و اليوم نقدم لكم طريقة مختلفة وسهلة لتقديم المكرونة ولكن بشكل مختلف و بطعم رائع جدااا بمكونات بسيطة وغير مكلفة سنقدم لكم عبر مجلة هو وهي طريقة عمل المكرونة بصوص الفطر  وهو طبق سريع وشهي و مغذي للغاية سينول اعجاب جميع افراد الاسرة معا لنعد الطبق:

المكونات:

1علبة فطر

ليمونة مبشورة

60 جرام زبدة

1 فص ثوم مفروم

300 مللتر من القشطة

1  جوزة الطيب مبشورة

3 ملعقة طعام جبن البارميزان مبشورة

1\2 كيلو مكرونة

الطريقة:

نسلق المكرونة بالطريقة العادية و نصفيها من الماء

قطعي حبات الفطر الى نصفين

احضري مقلاة وضعي بها الزبدة حتى تسخن و ضيفي الفطر و قلبي لمدة نصف دقيقة

نضيف الثوم والقشطة وبشر الليمون جوزة الطيب ونقلب جيدا و نترك الخليط لمدة دقيقتين

نضيف الجبنة و نترك المزيج 3 دقائق

نضع المكرونة في اطباق و فوقها الصوص و تقدم ساخنة