طريقة عمل المكرونة الفرن باللحمة المفرومة

تقدم لكم مجلة هو وهى اليوم طريقة عمل المكرونة الفرن باللحمة المفرومة والصلصة ، ومن مكونات طبقنا اليوم الطماطم ، فهى من الخضروات التى تعمل على تنشيط حركة الكلى ، وتعمل ايضا على ازالة الجراثيم العالقة بجسم الانسان ، كما تزيل الطماطم عسر الهضم ، وتطهر المعدة والامعاء ، وتعمل على طرد الغازات من البطن ، كما تعالج الامساك وفقر الدم والحمى ، وتحتوى على نسبة عالية من الحديد ، كما تحتوى على العديد من الفيتامينات كفيتامين A ، C  .

المقادير :

مكرونة اقلام .

عصير طماطم .

زيت .

بصل .

ملح .

لحم مفروم .

طريقة التحضير :

– نسلق المكرونة بوضعها فى ماء مغلى به القليل من الزيت والملح .

– نصفى المكرونة بعد وضعها فى ماء بارد .

– نشوح البصلة فى الزيت ونضيف عصير الطماطم والملح ونتركها حتى تنضج .

– نعصج اللحم المفروم بتشويحه فى بصلة واضافة اليها الملح والبهارات .

– وعندما تنضج اللحمة المفرومة نضيفها الى المكرونة  ونضيف صلصة الطماطم اليهما ، ونضعهم فى صينية ، وندخلها الفرن لمدة 5 دقائق ،  وتقدم ساخنة فى طبق التقديم .