من الاكلات الشهيه سهلة التحضير التي لا يلزم لها غير اشياء بسيطه من مطبخك هي الكابوريا وطريقة تحضيرها سهله جدا لكن طعمها رائع
مقادير طريقة عمل الكابوريا
1 كيلو كابوريا
5 فصوص ثوم مدقوق
يصله صغيرة مقطعة دوائر او اربع تربع علي زوقك
ملح + كمون + فلفل اسود + نصف كوب ماء
طريقة عمل الكابوريا
نحط الكابوريا في الحلة وعليها جميع المقادير
ونتركها علي نار هادئه لمدة ربع ساعه
ملحوظه ان الكابوريا مجرد مابتنزل علي النار لونها بيتغير الي الاحمر فلا داعي للقلق
تقدم مع ارز صياديه وسلطات
وبالهنا والشفا