مهما اختلفت المأكولات من لحوم وفراخ ونشويات وغيرها من المأكولات الاخري سوف تظل المأكولات البحرية لها العديد من المحبين لسهولة هضمها و طعمها اللذيذ مهما كان نوعها و مهما اختلفت طريقة تحضيرها فالسمك من الوجبات المفضلة لدى اغلب الناس و لذلك سنقدم لكم عبر مجلة هو وهي طريقة عمل الكابوريا بالجبن الموزريلا بمكونات بسيطة و غير مكلفة على الاطلاق و متوافرة في كل منزل و بخطوات تحضير سهلة جدا فالطبق شهي للغاية و مغذي جدا و يحتوي على العديد من الفوائد فقط احضري المكونات و اتبعي الخطوات و قولي وداعا لشراء وجبات الاسماك من المحلات فمن الان تستطيعين اعداده بكل سهولة في منزلك هيا لنبدء
المكونات:
كابوريا
ملح وفلفل
جبنة موزريلا
فلفل الوان
اعشاب
كريمة لباني
ثوم
خل
بصل
كزبرة خضراء
الطريقة:
تنظف الكابوريا جيدا ثم تتبل بالملح و الخل و تدخل الفرن
في مقلاة نضع بها الزيت على النار ثم نضيف البصل و الثوم و نقلب حتى يذبل لونهم
نضيف باقي المكونات و نقلب جيدا ثم نخرج الكابوريا و نحشيها بالخليط و نرش عليها الجبن الموزريلا
تدخل الفرن لتسيح الجبن ثم تقدم