يعد الجمبري من الاكلات ابحرية الشهيرة التي لا يختلف اثنين عليها فهو سريع التحضير و لذيذ الطعم و اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير الجمبري بطريقة مختلفة من المطبخ المكسيكي بمكونات بسيطة و اقتصادية جدا معا لنعد الطبق الشهي
الجمبري المكسيكي
المكونات:
- 1 كيلو جمبري كبير
- 2 ملعقة أوريجانو
- 2 طماطم مكعبات
- 2 فلفل اخضر شرائح
- 1\4 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كزبرة خضراء
- 2ملعقة شطة
- 2 ملعقة كمون
- ملح وفلفل
اسهل طريقة لعمل الجمبري
الطريقة:
- نقشر الجمبري و ننظفه جيدا و نتبله بالتوابل و الليمون
- يوضع الخليط بالثلاجة لمدة نصف ساعة
- قومي برص الجمبري في اسياخ الشوي بالتتابع مع الطماطم والفلفل
- يقلب باستمرار حتى تمام النضج
- يقدم مع الارز و السلطة