من الحلويات التي يفضلها الكثير البسبوسه وخاصه البسبوسه الطرية وطريقه تحضيرها سهله جدا تعرفي الان علي اهم المكونات وطريقه التحضير
البسبوسة الطرية
المكونات:
جوز هند
قطر حسب الرغبة
لوز
فانيليا
بيكنج باودر
بيض
كوب لبن
كوب زيت
كوب سكر
كوب سميد
طريقة عمل البسبوسة الطرية
طريقه التحضير:
نخلط السميد والسكر والبيكنج بودر والفانيليا وجوز الهند معا
نضيف الزيت واللبن والبيض
نخلطهم معا جيدا بالمعلقه ،نصب الخليط في صينيه مدهونه بالزيت او الزبده
نضع الصينيه بالفرن نصف ساعه حتي تحمر من فوق
نوزع اللوز عليها وتقطع
نرش القطر الساخن عليها وجوز الهند والفستق