الدجاج من الاكلات الاساسيه التي تقدم علي المائده وله الكثير من طرق التحضير واليوم معنا طريقه عمل الدجاج بالبروكلي وهي طريقه سهله جدا ويفضلها الكثير ومعنا الان المكونات:
الدجاج بالبروكلي
- دجاج
- نصف كيلو بروكلي
- زيت الزيتون
- كريما سائلة
- بصل مفروم ناعم
- ثوم مهروس
- ملح
- فلفل
- بهارات مشكلة
- جبنة موزاريلاطريقه التحضير:
نقطع الدجاج والبروكلي قطع متوسطه الحجم ونضعهم في وعاء عميق ونضع البصل والثوم
نتبل الخليط بالملح والفلفل والبهارات ويقلب
نضعه في مقلاه مع زيت الزيتون ويقلي حتي النضج
نضع الكريمه ونتتركه علي نار هادئه
نضعه في صينيه الفرن ونرش علي الوجه الجبنه الموتزاريلا
يدخل الفرن لمده 15 دقيقه ويترك يبرد قليلا ويقدم
