شوربه العدس بالشعريه
من الشوربات المفيده جدا خاصه في فصل الشتاء شوربه العدس فهي تعمل علي تدفئه الجسم وهي من البقوليات المفيده جدا للجسم ومعنا الان اهم المكونات
ربع كيلو عدس
جزر
شعيرية
ربع كوب زيت
كمون حسب الرغبة
شطة حسب الرغبة
بصل
ملح حسب الرغبة
جزر
شعيرية
ربع كوب زيت
كمون حسب الرغبة
شطة حسب الرغبة
بصل
ملح حسب الرغبة
طريقه التحضير:
نغسل العدس جيدا ،نضعه في اناء مع الماء حتي ينشف الماء
نزود الماء ونترك المزيج ع النار
نزود الماء ونترك المزيج ع النار
نضيف الجزر المبشور والبصل المقطع والبهارات
نترك المزيج حتى يبرد ثم نضربه في الخلاط الكهربائي