شوربة البصل بالجبنة
النهاردة هنقدم أكلة جديدة فرنسية وهي شوربة البصل بالجبنة لذيذة ومفيدة جدا
مقادير
كوب دقيق-100جرام زبدة-3بصلة مفرومة-4معالق فلفل أسود-2توست-جبنة شيدر-جبنة موزريلا-2كوب مرقة دجاج
الطريقة
1-نقوم بتسيح الزبدة
2-نضع الدقيق ونقلبه ونضيف البصل ونقلبهم جيدا
3-وبعد ذلك نتبلهم بالملح والفلفل الأسود
4-ونضيف مرقة الدجاج ونتركهم علي النار
5-نضع التوست فى صينية ونصب الشوربة ونوضع الجبنة وندخله الفرن لمدة ربع ساعة
الف هنا وشفا