0

اسهل طريقة لعمل كفتة الحاتي بالمنزل

كلنا نعشق الاكلات المشوية و خاصة الكفتة و التي لها عشق خاص و يفضل الكثير شرائها من المحلات التجارية لاستمتاع بطعمها و لكن اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل كفتة الحاتي في المنزل بطعم اكثر من رائع و بطريقة اقتصادية معا لنعد الطبق الشهي

الكفتة المشوية

المكونات:

  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • ملعقة صغيرة لية
  • 1 بصلة متوسطة مبشورة
  • 1 طماطم مقشرة ومفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • 3 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
  • بهارات لحم
  • زعتر
  • فحمة

طريقة عمل الكفتة المشوية

الطريقة:

  1. نخلط جميع المكونات جيدا الا الطماطم و البصل
  2. يوضع الخليط لمدة ربع ساعة في الثلاجة
  3. اخلطي الطماطم و البصل و بللي يدك بالخليط و ضعي الكفتة في الاسياخ
  4. ضعي الكفتة في صينية و ادخليها الفرن حتى تنضج ثم لفيها بورق المونيون و ضعي معها قطعة الفحم الساخة لمدة 10 دقائق
  5. قدميها بجانب المكرونة و السلطة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *