تعتبر اللحوم من الاكلات المفضلة لدى اغلب الناس لطعمها الرائع مهما اختلفت طريقة تحضيرها كما انها تحتوي على الفيتامينات و البروتينات الهامة لجسم الانسان و تعد من الاكلات الرائعة اللذيذة التي يحب ان يتناولها الجميع و يقبل على شرائها لاعدادها بطرق مختلفة و رائعة خاصة في العزائم كل فترة لذلك فاليوم نقدم لكم عبر مجلة هو وهي اسهل طريقة لعمل ستيك اللحم بطعم رائع بطريقة سهلة جدا و بطعم يفوق المحلات الخارجية و بمكونات متوافرة في كل منزل و خطوات من ابسط ما يكون فمن الان حضري لاسرتك ستيك اللحم بجودة عالية جدا هيا بنا لنعد الطبق
المكونات:
4 شرائح لحم
1قطعة زنجبيل مفرومة
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة طعام خل
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة زيت
ملح و فلفل
شرائح فلفل أحمر
الطريقة:
نتبل اللحم مع الملح و الفلفل لمدة نصف ساعة
في اناء اخر اخلطي باقي المكونات و اضيفي اليهم شرائح اللحم
يترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين
تشوى شرائح اللحم في مقلاة من الجانبين حتى تمام النضج
تقدم ساخنة مع البطاطس و السلطة و تزين بشرائح الفلفل و بالهنا و الشفا