اسهل طريقة لعمل اللحم الضأن بطعم رائع
تعتبر اللحوم من الاكلات المفيدة لجسم الانسان حيث تحتوي على البروتينات و الحديد و غيرها من المواد المفيدة لجسم الانسان و تعد اللحوم من الاطباق الرئيسية على مائدة اغلب البيوت المصرية و يعد اللحم الضأن معشوق الكثيرون لذلك فاليوم عبر مجلة هو وهي نقدم لكم طريقة سهلة و بسيطة جدا لعمل اللحم الضأن بطعم اكثر من رائع حيث سنعد اللحم الضأن بالفاصوليا والنعناع فالطبق شهي للغاية و يحتوي على قيمة غذائية رائعة و غير مكلف على الاطلاق و الان هيا بنا لنحضر الطبق لافراد اسرتك
المكونات:
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
700 ج لحم ضأن مسلوق
1 بصل مقطعة
1 كيلو فاصوليا خضراء
1\2 كيلو صلصة طماطم
كوب ماء
ملح و فلفل
2 ملعقة صغيرة اوراق نعناع
الطريقة:
على نار متوسطة نسخن الزيت ثم نضع البصل و اللحم حتى تكتسب اللون البني
نضيف الفاصوليا الخضراء و نقلب لمدة 10 دقائق
نضيف باقي المكونات و نهدئ النار و نقلب
يغطى الاناء حتى تنضج الفاصوليا
يقدم اللحم ساخن بجانب الارز