أومليت بالخضار وجبة للأفطار

نقدم لكم اليوم وجبة الأفطار ووجبة مكوناتها بسيطة جدا وغير مكلفة ومغذية جدا وسوف تعجب الجميع إن شاء الله وهتعجب الأطفال بصفة خاصة وهيطلبوها كل يوم وبصفة مستمرة وطبعا أحنا عارفين أن البيض مفيد للأطفال جدا ولكن بعض الاطفال مش بتحبة قوى ولكن بالطريقة التى سوف يقدمها لكم موقع هو وهى الآن سوف يحب الأطفال البيض ونقدم لكم طريقة عمل أومليت بالخضار ويلا نجربها مع بعض كلنا

المقادير :

5بيض
1/2بصل
1 طماطم
1 فلفل حلوه
رشة فلفل اسود
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

التحضير:

يقطع البصل والفلفل الى جوانح وتقلى على النار.
في هذه الاثناء تقطع الطماطم ثم تضاف إلى القلية.
ثم يسكب عليها البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود.
يحرك قليلاً ويغطى حتى ينضج البيض.
يوضع في صحن التقديم ويزين بالطماطم والفلفل.