fbpx التخطي إلى المحتوى

الرنجه تعتبر من الأكلات المحببه لكثير مننا ولكن ناكلها دائما بطرق تقليديه واحيانا نميل للتغير وفى الغالب بتكون مالحه لا تصلح باكلها بطريقتها التقليديه لما تسببه من اضرار والكى الطريقه المختلفه المثلى لتجنب اضرار الموالح ولكسر الملل والتغيير

طريقة جديدة لعمل الرنجة

المقادير :
نصف كوب زيت نصف كوب طحينه 4 ملاعق خل 4 ملاعق عصير ليمون
3 راس بصل اخضر 2 فص ثوم 3 ملعقه مياه

الطريقه :
نضع الطحينه وعليها ملعقتين ماء ثم الليمون ثم الخل ويتم الخلط فى الكبه ثم نضع البصل الأخضر ونخلط فى الكبه و ضعى الخل وفصوص الثوم ثم اضربى فى الكبه ونضع الزيت من فوق اثناء الضرب فى الكبه ثم نضع الرنجه المخليه ونضربها فى الكبه مع الخلطه
وبالهنا والشفا

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!