طريقه عمل سلطه الطحينه

كتب: آخر تحديث:

من اشهر اطباق السلطه في كل البلدان سلطه الطحينه وهي لذيذه جدا وسهله التحضير ،وتفتح الشهيه وتعتبر من الاطباق الاساسيه علي السفره ونتناول معا اهم المقادير وطريقه العمل

المقادير:
نصف كوب ماء
ملح
3 حبات من عصير الليمون
زيت زيتون

3 فصوص ثوم

كوب طحينه
2 ملعقه بقدونس
كمون حسب الرغبه
طريقه التحضير:
نهرس الثوم لكي يصبح ناعما
نخلط الطحينه مع الثوم
نضع علي الطحينه الزيت والفلفل والليمون والكمون والملح ونقلب
نستمر في التقليب 3 دقائق حتي يصبح الخليط ناعم
نضعها في طبق ونرش البقدونس
image.php

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.