fbpx التخطي إلى المحتوى

البطاطس من الخضروات ذات الفوائد العديدة والمفيدة لصحة الانسان ، وهى مفيده فى حلات انقاص الوزن  والرجيم عند تناولها مسلوقة بدون اضافات ، وكما تحتوى على بعض المعادن مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والبوتاسيوم والنحاس والفيتامينات مثل فيتامين سى  وفيتامين ج  وعلى المواد الكربوهيدراتيه والسكريات ، وتمتاز بقدرتها على امتصاص السموم من الجسم ، كما تساعد ايضا فى علاج امراض القلب ، و كما تساعد  البطاطس ايضا فى الوقاية من امراض السرطان .

سلطة البطاطس

المقادير :

  • 1/2 كيلو بطاطس .
  • 1/4 كوب عصير ليمون .
  • ملح .
  • كزبره مفرومة .
  • 4 فصوص ثوم مفروم .
  • 4 معالق زيت .

طريقة التحضير :

  1. – سلق البطاطس ، ثم تقشيرها ، ثم تقطيعها الى مكعبات .
  2. – أضافة الثوم + الملح + عصير الزيتون + الزيت ، مع تقليب المكونات .
  3. – أضافة الكزبرة المفرومة الى المكونات السابقة ، ثم تقدم .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!