طريقة عمل وافل بالشوكولاته
نقدم لكم اليوم طريقة عمل وافل بالشوكولاته هو من الحلويات اللذيذة و الشهية التي يعشقها الجميع و لذلك فاليوم نقدمه لكم بطريقة اقتصادية و غير مكلفة و مغذية جداااا خاصة للاطفال معا لنتعرف على المكونات و الطريقة
المكونات:
1\4 كوب سكر
1كوب دقيق
1\2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
1\2 ملعقة صغيرة ملح
1\4 كوب زبدة سائحة
1 بيض
1 ملعقة صغير فانيليا سائلة
1\2 كوب لبن
1\2 كوب كاكاو بودر
الطريقة:
ننخل الدقيق مع بيكربونات الصودا والملح.
نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة والكاكاو و نخلطهم مع بعض بالمضرب اليدوي حتى يختفي الكاكاو تماما
نضيف السكر، البيض والفانيليا ونقلب حتى يتجانسوا
نضيف اللبن الى الدقيق و نضعهم على المزيج و نقلب بالمضرب حتى يصبح الخليط متجانساً.
نحضر مقلاة و نضع فيها قليل من الزيت على نار قوية حتى تسخن جيدا
باستعمال ملعقة كبيرة نضع كمية مناسبة من الخليط في المقلاة و ننتظر حتى يتماسك القاع وينضج.
ثم نقلب الى الجهة الاخرى باستعمال اعواد خشب
يزين بالشيكولاتة و الكريمة و يقدم