fbpx التخطي إلى المحتوى

تعتبر الحلويات من الاكلات المفضلة لدى الجميع وخاصة الاطفال فهم ينفقون كل اموالهم في شرائها كما ان الحلويات تمدنا بالسعرات الحرارية التي تمنح الانسان النشاط لذلك نقدم لكي اليوم عزيزتي حواء اسهل  طريقة لعمل لفائف البندق بالعسل في المنزل الذي سينول اعجاب الجميع ستعديه الان في منزلك لاطفالك و اسرتك بطريقة سهلة و مضمونة و بجودة غذائية عالية هيا احضري المكونات و اتبعي الخطوات

المكونات:

1 كوب زبدة سايحة

1 بيضة

1 كوب لبن

1\2 ملعقة صغيرة من البكينج بودر

رشة ملح

3 كوب دقيق

مكونات العسل:

2 كوب ماء

3كوب سكر

عصير نصف ليمونة

مكونات الحشو:

كوب بندق محمص

2 ملعقة سكر

1 بياض بيضة

طريقة عمل لفائف البندق بالعسل:

نخلط المكونات معا جيدا ثم تقسم العجينة إلى ٨ كرات صغيرة

نفرد كل كرة برش دقيق على سطح خشبي و استخدام المنشبة

نضع 4 رقائق فوق بعضها و تفرد بالمنشبة حتى نحصل على دائرة كبيرة مع فعل نفس الخطوة في باقي العجين

تدهن كل دائرة ببياض البيض و يرش عليها السكر و البندق

تقطع العجينة إلى أشرطة و يلف كل شريط مثل السيجارة و يرص في صينية مدهونة قليلاً بالزيت

يوضع بالفرن حتى تصبح ذهبية اللون

تغمس في العسل البارد و تقدم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!