طريقة عمل كيكة الليمون

اليك اليوم طريقة عمل كيكة الليمون فهي من الحلويات الغريبه والمفضله لدي الكثير والليمون مفيد لعلاج البرد في الشتاء ويكون لذيذ جدا في عمل الحلويات ومعنا الان اهم المكونات
المكونات:

2 قشر ليمون مبروش ناعم
250 جم دقيق
ملعقه فانيلا
4بيض
سكر بودرة
250 جم زبدة
2 ملعقه عصير ليمون
باكينج بودر
الطريقه :
نضع السكر والزبده والبودره في الخلاط ويخفق جيدا
نضع البيض والفانيليا ونخفق ونضيف البيكنج بودر والدقيق وبشر قشر الليمون وعصير الليمون ونخفق
نرش دقيق علي قالب الكيك ونضع العجين في القالب ويدخل الفرن لمده 45 دقيقه
تاكدي من نضج الكيك بوضع سكينه في الحرف
يقدم بعد ان يبرد مع كوب الشاي