طريقة عمل كوكتيل الاناناس بالشمام والمشمش
للاناناس فوائد عديدة لصحة الانسان ، فهو يعمل على تقوية وتكوين العظام ، ويقلل الاصابة بنزلات البرد والانفونزا والسعال ، ويقضى على البلغم ويجعله اقل جفافا ، لاحتوائه على فيتامين ج ، ، ويساعد على تفتيت الحصى ، وهو مفيد فى حالات عسر الهضم وفقر الدم وتصلب الشرايين ، كما يعد الاناناس من الفاكهة الغنية بالمعادن والاملاح كالكالسيوم والماغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والمنجنيز وغيرها ، ويحتوى ايضا على الفيتامينات مثل فيتامين ج ، كما يمكن تناول الاناناس طازجا او محفوظا او مجمدا .
المقادير :
2 كوب عصير اناناس .
كوب عصير مشمش .
سكر .
2 كوب شمام مهروس .
طريقة التحضير :
– نهرس الشمام فى الخلاط حتى يصبح مهروس .
– نضيف اليه عصير الاناناس والمشمش .
– نضيف السكر اليهم حسب الرغبة .
– ندخله الثلاجة حتى يصبح مثلجا ويمكن اضافة قطع الثلج اليه .
– يمكن تزينه بشرائح الكيوى .