طريقة عمل كباب اللحم بالزنجبيل

تعد اللحوم من الاكلات الاساسية اليومية لدى البعض و اليوم نقدم لكم طريقة عمل كباب اللحم بالزنجبيل وهو طبق رائع و شهي جدا و سينول اعجاب الجميع بالاضافة الى انه مغذي للغاية سنعرض لكي طريقة تحضيره بأقل التكاليف فقط احضري المكونات و اتبعينا

المقادير:

اسياخ

بصلة مقطعة مكعبات

ملح و فلفل

فلفل الوان مقطع مكعبات

1 كوب خل

1 ملعقة كبيرة زنجبيل

1 كوب عسل

3\2 كوب صلصة صويا

1كيلو لحم مقطع مكعبات

24 قطعة مشروم

الطريقة:

نخلط الزنجبيل مع صلصة الصويا والخل والعسل والفلفل الأسود جيدا على نار عالية حتى يغلي و يقل حجم الخليط

نرص اللحم بالاسياخ كالتالي:قطعة لحم، قطعة فطر، قطعة بصل، قطعة فلفل حتى تنتهي الكمية

ندهن اسياخ اللحم بهذا الخليط و نتركها بالثلاجة نص ساعة

يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية و نشوي اللحم حتى تمام النضج

تقدم ساخنة و فوقها باقية التتبيلة