طريقة عمل صينية السمك في الفرن

كتب: آخر تحديث:

جبتلكم احلي طريقة لعمل صنية سمك في الفرن لعيونكم الحلوين

اولا هنبقي متبلين السمك قبلها

والتتبيله هتكون هكذا فلفل حامي وبارد وفلفل اسود وليمون وكمون وملح ونحط الحجات دي في الكبه ونفرمها ونتبل بيهم السمك

بعد ما نتبله نجيب السمك ونرصه في صنيه بالطول ونرص عليه بشكل عشوائي كده فلفل رومي دواير وبصل دواير وحلقات ليمون وحلقات طماطم وتذوديه شوية مايه ورشة زيت وتحطيه علي البتوجاز ياخد غلوتين وبعدين تغطي الصنيه وتحطيه في الفرن ولما يستوي تكشفيه وتسبيه ياخد لون من الشوايه وكده يبقي خلص وممكن تزينيه وترصيه بطريقتك في اطباق التقديم

يقدم مع ارز باالجزر والبصل والطماطم ومعاهم سلطات ومخللات وممكن ارز صياديه وسلطة طحينه وسلطه خضرا وبالهنا والشفا

سمك

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.