fbpx التخطي إلى المحتوى

يعتبر الدجاج  من الاكلات التي يعشقها الكثيرين فوجبات الدجاج دائما ما تتصدر قائمة الاطعمة الشهية عند بعض الاشخاص و خاصة الاطفال وفي قائمة اكبر المطاعم فمهما اختلفت طريقة الدجاج يظل يتميز بطعمه اللذيذ و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والمشروم فهي تعتبر طريقة جديدة و مختلفة لاعداد الدجاج و لكنها طريقة سهلة للغاية ستحصلين على دجاج بنفس طعم المحلات و لكن بتكلفة اقل و جودة غذائية عالية هيا احضري المكونات و اتبعي الخطوات لتحصلي على اجمل طبق دجاج بطعم رائع

المكونات:

1 كيلو دجاج

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة كزبرة

ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة ريحان

ملعقة كبيرة اوريجانو

3 بطاطس متوسطة

1 فلفل أحمر

1 فلفل اخضر

10 حبة مشروم

4 عود بصل أخضر

2 بصل احمر كبير

1 طماطم كبيرة

2 خرشوف كبير

1 رأس ثوم

كوب زيت زيتون

نصف كوب بقدونس مفروم

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والمشروم:

في اناء نخلط التوابل و زيت الزيتون معا جيدا

نقطع المشروم الى نصفين و نقطع الخضروات

نفرم الثوم بالسكينة نضيف الخضروات الى خليط زيت الزيتون و نقلب

نضيف الدجاج الى الحليط و نقلب جيدا

ضعي الخليط في صينية و زينه بالبقدونس و ادخليه الفرن حتى يتحمر

يقدم ساخن بجانب الارز

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!