fbpx التخطي إلى المحتوى
مهما اختلفت المأكولات و تنوعت تظل المأكولات البحرية لها العديد من المحبين لسهولة هضمها و طعمها اللذيذ مهما كان نوعها و مهما اختلفت طريقة تحضيرها و لان الجمبري اصبح من الوجبات المفضلة لدى اغلب الناس سنقدم لكم عبر مجلة هو وهي اسهل طريقة لتحضير  صينية الجمبري بالبطاطس بمكونات بسيطة و متوافرة في كل منزل و بخطوات تحضير سهلة جدا فالطبق شهي للغاية و مغذي جدا فقط احضري المكونات و اتبعي الخطوات و قولي وداعا لشراء وجبات الجمبري من المحلات فمن الان تستطيعين اعداده بكل سهولة في منزلك
المكونات:
1 كيلو جمبري منظف
3 بطاطس مقطعة حلقات
 3 حبات كبيرة طماطم معصورة
1 حزمة بقدونس مفروم
1 بصلة كبيرة شرائح
4 فص ثوم كبير مفروم
ملح و فلفل
كمون
زيت

طريقة عمل صينية الجمبري بالبطاطس:

نضع الجمبري في مقلاة على النار و يقلب حتى يتخلص من مائه
يضاف رشة فلفل اسود و يترك على النار حتى يجف
في صينية نضع البصل و الثوم و التوابل و قليل من الزيت و ندعكهم معا
ثم يفرد الخليط و نضع الجمبري ثم البقدونس المفروم و البطاطس
نضيف عصير الطماطم و القليل من الزيت ثم ترفع على نار متوسطة وتترك لتغلى
ننتظر حتى تجف السوائل نقوم بإدخالها الفرن تحت الشواية

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!