fbpx التخطي إلى المحتوى

من مكونات سندوتش المرتديلا الخس , الذى يحتوى على فيتامين أ , ب , ج , وفيتامين ه , الموجود فى زيت الخس الحلو , فهذا الفيتامين مفيد فى حالات التناسل وعلاج العقم , كما يحتوى الخس على مادة اللاكتوكاربوم , وهذه المادة مهدئة للاعصاب , ويحتوى الخس ايضا على البوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين c  وفيتامين ك , وقليل من الكالسيوم , ويساعد الخس على خفض ضغط الدم , كما يحتوى على مادة البيتا كاروتين المضادة للاكسدة , ويحتوى ايضا على مادة اليوتين ومادة زيارانثن واللتان تعملان على تقوية الابصار.

سندوتش المرتديلا

المقادير :

  • 2 شريحة مرتدلا .
  • 4 شرائح توست .
  • القليل من الخس .
  • 2 ملعقة صغيرة مايونيز .

طريقة التحضير :

  1. – ندهن سطح شريحة التوست بالمايونيز , ثم نضع فوقها المرتديلا ثم الخس .
  2. – نغطى بشريحة التوست ونكرر الطبقات , ومن الممكن تقطيع شرائح التوست الى مثلثات ونزينها بالخس والزيتون .

ملحوظة :

  • من الممكن اضافة حلقات البصل وشرائح لنشون حسب الرغبة .

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!