طريقة عمل سلطة القرنبيط اللذيذة

تقدم لكم مجلة هو وهى انهاردة طريقة عمل سلطة القرنبيط ، الذى يعشقه الكثير منا ، حيث تعتبر سلطة القرنبيط من اشهى واسهل اطباق السلطات فى الاعداد والتحضير ، فهى لا تحتاج فى تجهيزها سوى القرنبيط والخيار والجزر ، فمكوناتها فى متناول يدك فى المنزل ، ويمكن طهى القرنبيط بطرق عديدة ومختلفة ، فيمكن طهيه بصلصة الطماطم ، ويمكن تقطيعه وتحميره بالدقيق والثوم فى الزيت ، وتزيينه بالبقدونس ، ويمكن طهيه في صينية بالبشاميل ، ويدخل القرنبيط فى عمل المخللات .

سلطة القرنبيط

 المقادير :

2 حبة خيار .

2 جزر .

100 جرام خس .

100 جرام قرنبيط .

100 جرام زهرة .

حبة طماطم .

½ فنجان زيت زيتون .

طريقة التحضير :

– نقطع الخيار والطماطم والجزر الى شبه دوائر ونضعها على حواف الطبق .

– نقوم بفرم الخس والقرنبيط داخل دائرة الخيار والطماطم والجزر .

– نضيف الزهرة على الخس والقرنبيط .

– نصب السلطة فى طبق التقديم ونضيف اليه زيت زيتون  بطريقة دائرية .