طريقة عمل سلطة الفاصوليا
تعتبر سلطة الفاصوليا من اشهى والذ واطعم انواع السلطات التى تقدم الى جانب اطباق السفرة ، كما تعمل على فتح الشهية لجذبها للعين لتعدد الوانها ، كما تعتبر من اسهل السلطات فى الاعداد والتحضير ، فيمكن تحضيرها خلال دقائق معدودة فى المنزل ، وتمتاز بقلة مكوناتها فهى لاتحتاج سوى الفاصوليا والليمون والبقدونس ، كما تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم ، فهى تحتوى على العديد من انواع الاملاح المعدنية ، كما تحتوى ايضاع على الفيتامينات .
المقادير :
فاصوليا حمراء .
فاصوليا بيضاء .
ليمون .
ثوم .
بقدونس .
طريقة التحضير :
– نغسل الفاصوليا الحمراء والبيضاء جيدا ونسلقها فى الماء .
– نقطع البقدونس حتى يصبح مفروما ناعما ، ونضيفع الى الفاصوليا .
– نضيف الثوم وعصير الليمون الى الفاصوليا .
– نصب السلطة فى اناء التقديم .