طريقة عمل سلطة الفاصوليا بطريقة جديدة

الفاصوليا من أكثر الاغذية الغنية بالالياف ، لذلك فهى تشعر من يتناولها بالشبع ، كما تساعد فى تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية ، كما تعمل على الحفاظ على ثبات مستوى السكر فى الدم ، لذلك فهى مفيدة جدا لمرضى السكر ، كما يساعد تناول الفاصوليا فى الوقاية من امراض السرطان ، كما تحتوى على العديد من انواع المعادن ، وتمتاز الفاصوليا بإرتفاع نسبة البروتين بها ، كما تساعد فى تنشيط ضربات القلب ، وتساعد فى تنقية الدم وتجديد كرات الدم وتنقية الجسم من السموم ، وتعتبر ايضا من مهدئات الاعصاب .

المقادير :

فاصوليا بيضاء .

فاصوليا حمراء .

ثوم .

بقدونس .

ليمون .

طريقة التحضير :

– نغسل الفاصوليا ونتسلق جيدا .

– نقطع البقدونس ثم نضيفة الى الفاصولياء ، ثم نضيف القليل من الثوم واليمون ، ثم تقدم .

بالهنا والشفا .