طريقة عمل ستيك اللحم المشوي بالبقدونس والصويا صوص

كتب: آخر تحديث:

اللحم كثيرا منا يعشقه و لكن قد نكون مللنا كثيرا من الطرق التقليدية لاعداده و لذلك فاليوم نقدم لكم طريقة عمل اللحم المشوي و لكن بطريقة جديدة و مختلفة و سهلة للغاية لتمتعي افراد عائلتك بطبق جديد و رائع هيا نتعرف على طريقة تحضيره

المكونات:

2 ملعقة كبيرة فلفل اسود

1/3كوب أوراق بقدونس مقطعة

1ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور

1/3ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ثمان شرائح لحم بقري

قليل من زيت زيتون

الطريقة:

نمزج الفلفل مع البقدونس وبشر قشر الليمون ثم نمزج صلصة الصويا مع عصير الليمون في وعاء اخر

ادهني جانب واحد من شرائح اللحم بمزيج الصويا ثم اغمسيه في مزيج البقدونس

نسخن الشواية الى درجة درجة حرارة أعلى من المتوسطة و نرش على جانبي اللحمة زيت زيتون

نشوي اللحم و نقلبه الى تمام النضج و يقدم مع السلطات و البطاطس المحمرة

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.