fbpx التخطي إلى المحتوى

للزبدة العديد من الفوائد الغذائية ، فتحتوى الزبدة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان ، فهى تحتوى على الكربوهيدرات ، كما تعتبر مصدر هام من مصادر البروتين والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ , وفيتامين د ، كما يحتوى على العديد من الاملاح المعدنية ونسبة من الدهون المشبعة ، كما تحتوى على طاقة غذائية عالية ، ولكن الافراط من تناولها يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول والدهون الغير مشبعة ، والعديد من المشاكل والامراض القلبية .

المقادير :

100 جرام زبدة .

6 كوب لبن بودرة.

3 كوب سكر بودرة .

علبة كريم كراميل .

معلقة كبيرة نسكافيه .

3/4 كوب ماء .

علبة زبادى .

200 جرام بسكويت مطحون .

طريقة التحضير :

– نقوم بطحن البسكويت ونضعه مع الزبدة ونخلطهم مع بعض .

– نحضر صينية ونفرد فيها البسكويت .

– نضع السكر واللبن فى الخلاط ، ثم نضع الخليط فوق البسكويت .

– نضع الصينية فى الفرن حتى يتماسك الخليط .

– نضع الماء مع الكريم كراميل مع النسكافيه على النار حتى يغلى .

– نصب فوقه الخليط السابق عند اخراجه من الفرن .

– ندخل الصينية فى الثلاجة حتى يتماسك .

– نخرجها ونقطعها دوائر وتغطى بالشيكولاتة عند تقديمها .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!