طريقة عمل المعمول بالقشطة
يعتببر المعمول من الحلويات المعروفه جدا واللذيذه ويمكن حشوه بمكونات مختلفه جدا واليوم سنتعرف علي طريقه عمل المعمول بالقشطة وهي طريقه سهله جدا ومعنا الان اهم المكونات .
طريقة عمل المعمولة
المكونات:
500جم قشطة
ماء
سمنة بقري
خميرة
حليب بودرة
سكر بودرة
سميد ناعم
سكر خشن
فستق حلبي
قطر
طريقه التحضير:
نضع السميد مع السكر البودره في اناء والحليب والخميره والسمنه ثم نقلب الخليط
نضع الماء علي الخليط ونمزج جيدا ثم نقوم بتقسيم الخليط الي نصفين ثم نمد العجين في الصينيه
نخلط الفستق مع القشطه والسكر الخشن ونضعهم فوق صينيه العجين ثم نمد باقي العجين علي القشطه
نقوم بخبز العجين لمده 20 دقيقه حتي يصبح اللون اسمر ثم نضع القطر ونتركها تهدا وتقطع
