طريقة عمل الكيك

كتب: آخر تحديث:

بيقدم لكم موقعكم هو و هى اجمل الاكلات المحببة لدى الجميع خاصة الاطفال وهى الكيك التى من الممكن تناولها مع كوب من الشاى فى اثناء الصباح الباكر وهى نوع من الحلويات سهل التحضير وبسيط وغير مكلفة ومن الممكن ايضا ان نعملها بطريقة الكاب كيك للاطفال ومكونات هذه الكيك عبارة عن

2 كوب دقيق , 2 بيض او تلاتة و تلات اربع كوب من السمنة , كوب سكر , كوب من  عصير البرتقال , الفانيليا , بيكينج بودر , 3 ملاعق كاكاو خام

وقبل ان نبدأ فى تحضير الكيك نكون مجهزين لفرن ليكون ساخن عند وضع الكيكة به ,

طريقة تحضير الكيكة

نقوم  بوضع السكر والسمنة والبيض معا فى الخلاط ونضع معهم الفانيليا ونضربهم

وبعد ذلك نقوم بوضع كوب العصير ثم نضع الدقيق على فترات مع التقليب ونضع معهم البيكنج بودر ونضربهم جيد فى الخلاط

وبعد ذلك نصب الخليط فى صينية صغيرة ونبقى جزء صغير من الخليط ونضع عليه الثلاث معالق من الكاكاو ونضربهم جيدا فى الخلاط

ونقوم بوضعها على الخليط الموجود فى الصينية على شكل دوائر و نضعها فى فرن متوسط الحرارة على اعلى طابق داخل الفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة بدون ان نفتح عليها الفرن حتى لا تهبط

وبعد كده نشوفها استوت ولا لسه , وهنعرف انها استوت ولا لا عن طريق احمرار وجهها او وضع شوكة بها ورفعها فاذا خرجت نظيفة بدون عجين فذلك يعنى انها قد نضجت من الخارج والداخل

وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونضعها فى قالب اخر من اجل التهوية ونقطها بعد كده زى ما تحبوا وبالهنا والشفا

ويفضل اكلها بعد ان تبرد وليس وهى ساخنة ومن الممكن تزينها بعد ذلك بالشيكولاتة او المربى ..الخ 

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.