طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

تعد صينية الكوسة بالبشاميل من الاصناف الشرقية التي يفضل البعض تناولها ولكن الكثير منا لا يعرف كيفية تحضيرها و لذلك فاليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم طريقة سهلة جدا لعمل صينية الكوسة بالبشاميل في المنزل بمكونات بسيطة جداا و خطوات سهلة و بطعم يفوق الخيال معا لنعد الصنف .

كوسة بالبشاميل

المكونات:

كيلو كوسة مقطعة دوائر

ملعقة كبيرة زيت زيتون

بصلة متوسطة مفرومة

350 جرام لحم مفروم

1/4 ملعقة صغيرة قرفة

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ملح و فلفل

1 طماطم مقطعة شرائح

لصلصة البشاميل:

1 لتر لبن

1 مرقة خلطة البشاميل

30 جرام جبنة البرميزان