fbpx
.
حلويات

طريقة الكنافة بالجبن والفستق

تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية و اليوم سنقدم لكم طريقة جديدة و بسيطة لعمل الكنافة بطعم اكثر من رائع و بقيمة غذائية عالية و مكونات بسيطة و اقتصادية سنقدم لكم طريقة اعداد كنافة بالجبن والفستق فهو طبق سينول اعجاب جميع افراد الاسرة

طريقة عمل الكنافة بالجبنة

المكونات:

  • 600 جم جبن ابيض عكاوي
  • 200 جم زبدة
  • 400 جم كنافة
  • 120 جم سميد
  • 5 مل ماء زهر البرتقال
  • 3 جم بتلات زهر البرتقال
  • 10 جم فستق مطحون

طريقة سهلة لعمل الكنافة

الطريقة:

  1. نقطع الجبن الى شرائح و ننقعها في الماء لمدة ساعتين مع تغير الماء كل ربع ساعة
  2. نخرج الجبن و نجففه جيدا و نطحنه
  3. نضع وعاء على نار متوسطة و نضيف الكنافة و الزبدة و نقلب لمدة ربع ساعة
  4. نضع الكنافة في صينية و تدخل الفرن حتى يصبح لونها ذهبي من الجوانب و الاسفل
  5. ضعي الجبن على نار متوسطة حتى تتخلصي من الماء
  6. نضيف السميد و نصف كوب من شراب زهر البرتقال و الماء و نقلب جيدا
  7. عند الغليان اسكبي الخليط على الكنافة
  8. اقلبي الكنافة في طبق تقديم و تزيين بالفستق و تقدم
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!
إغلاق
إغلاق