طريقة عمل الكاتشب

كتب: آخر تحديث:

الكتشب من المنتجات المهمه في اي مطبخ في العالم كله و كثيرا من النساء والرجال يفضلونه علي السفره وخصوصا بجانب المحمرات وانا جبتلكم طريقة عمله بطريقه سهله وبسيطه وتنفع في اي مطبخ

مقادير طريقة عمل الكاتشب

5 حبات طماطم

ربع كوب خل

3معالق سكر

معلقة ملح

زجاجة كاتشب

طريقة عمل الكاتشب

1_خذي حبات الطماطم واسلقيها ولما تلاقيها كرمشت وبقت طرية اسحبيها

حطيها في طبق به ماء بارد ثم قشريها وقطعيها

وشيلي منها البذر وبعدين حطيها في الخلاط واضربيها

2_بعدين هتحطيها علي نار اعلي من الهاديه شويه وضعي الملح واتركيها حتي تتسبك وبعدين وطي النار

وحطي باقي المكونات واتركيها دقائق حتي تتسبك تماما وحجمها يقل

هتكون معاكي بالشكل ده

كاتشب

عبيه في زجاجه او علبة تلاجه وحطيه في التلاجه وقدمي منه مع البطاطس والمحمرات وبالهنا والشفا

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.