طريقة عمل الفلافل على الطريقة السورية

كتب: آخر تحديث:

الفلافل او الطعمية من الاكلات الشعبية الشهيرة في مصر و اليوم نقدم لكم طريقة جديدة لتحضيرها نرجو ان تنول اعجابكم فهي طريقة سهلة و غير مكلفة معا لنتعرف على المقادير و الطريقة

المقادير:

1كوب حمص

بصلتين مفرومتين

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

توابل حسب الرغبة

1 ملعقة دقيق

1 ملعقة كبيرة سمسم

نص كوب بقدونس مفروم

ربع كوب شبت مفروم

ربع كوب كزبرة مفرومة

زيت للقلي

الطريقة:

تخلط المكونات معا و تفرم جيدا ثم نتركها بالثلاجة لمدة ربع ساعة

تخرج العجينة و تشكل على هيئة كرات ثم يسحن الزيت و نضع فيه العجينة حتى تتحمر

و تقدم بجانب السلطات

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.