طريقة عمل الطماطم بحشو البقسماط في الفرن
اليوم معنا اكله غريبه ولكنها لذيذه جدا وعندما تتناوليها ستفضلين عملها بشكل متكرر وطريقة تحضيرها سهله جدا لا تستغرق وقت كبير تعرفي الان علي المكونات
المكونات:
- ريحان مفروم خشن
- زيت زيتون
- بشر الليمون
- ثوم مفروم
- بقسماط 2 كوب
- ملح
- فلفل
طريقة التحضير:
نسخن الفرن علي درجه 180 ونخلط البقسماط مع زيت الزيتون والثوم وبشر الليمون والريحان حتي تتجانس معا ونتبلهم بالملح والفلفل
نقطع جزء من اعلي الطماطم بالسكين ونجوفها بملعقه صغيره
نحشيها بخليط البقسماط ونضغط قليلا عليها لتتماسك
نكرر باقي الخطوات مع باقي الطماطم ندهن الصينيه بقليل من زيت الزيتون ونرص بها الطماطم وندخلها الفرن عشر دقائق تقدم بجانب اللحم المشوي والخضروات او السلطات