طريقة عمل الشوربة البولندية
من مكونات الشوربة البولندية زيت الذرة ؛ الذى يحتوى على العديد من الفيتامينات المفيدة للشعر والجسم مثل فيتامين أ و فيتامين د وفيتامين k واوميجا 3 , ويعمل على ترطيب وتنعيم الشعر الجاف , ويعالج مشكلة الجفاف , ويضيف لونا طبيعيا يعطيه اللمعان ويعالج قشرة الرأس ,كما يحتوى عى حمض الفوليك وفيتامين b12 مما يعالج فقر الدم , كما يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ويمنع زيت الذرة خطر الاصابة من الامراض القلبية , ويحتوى ايضا على مركبات طبيعية مضادة للاكسدة .
الشوربة البولندية
المقادير :
3 معالق زيت ذرة .
من 4 الى 5 كوب ماء .
3 معالق طحين .
معلقة كبيرة كريمة حمراء .
4 مكعبات دجاج ( ماجى ) .
طريقة التحضير :
-نضع الزيت باناء صغير , ثم نضيف عليه الطحين ونقلب حتى يصبح اللون أصفر , ثم نغلى الماء مع مكعبات الدجاج ( ماجى ) فى اناء اخر , وبعد ان يغلى نضعه على الطحين ونقلب بسرعة بالمضرب اليدوى .
– وبعد مايسخن الخليط نضيف اليه الكريمة مع التقليب , ثم يترك على النار لمدة 5 دقائق .