fbpx التخطي إلى المحتوى

السمك المشوي من المأكولات البحرية معشوقة للجميع لما تحتوي عليه من نسبة عالية من الفسفور اللازم للمخ ويعتبر السمك المشوي ايضا من اكثر الاكلات سهلة الهضم و لذيذة الطعم و تحتوي على العديد من المواد الغذائية المفيدة لجسم الانسان .

طريقة السمك المشوي

لذلك فاليوم سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل السمك المشوي بطعم خرافي افضل من المحلات فاليوم ستستطيعي اعداد السمك المشوي في منزلك بمكونات بسيطة و بطعم اكثر من رائع سينول اعجاب جميع افراد اسرتك والان هيا بنا لنعد الطبق

السمك المشوي

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

3 فص ثوم مهروس

3 بصل اخضر مفروم

1\2 كيلو طماطم مقشرة مفرومة

1\2 ملعقة صغيرة شطة

2 ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4 شرائح سمك فيليه

اوراق سبانخ

الطريقة:

نسخن نصف كمية الزيت في مقلاة على النار و نضع البصل والثوم و نقلب حتى يذبل البصل

نضع جميع المكونات الا السبانخ و نصف عصير الليمون و يترك الخليط على النار حتى الغليان ثم تهدئ النار

نرفع الغطاء و نترك الخليط الى ان يصل الى النصف

نشوي السمك في صينية مدهونة بالزيت

توضع اوراق السبانخ مع الزيت و عصير الليمون في و عاء يقدم السمك مع سلطة السبانخ و خليط الصلصة وبالهنا و الشفا

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!