fbpx التخطي إلى المحتوى

تعد الاسماك من الاكلات المفضلة و المحبوبة لدى الكثيرين لطعمها اللذيذ كما انها تحتوي على مواد غذائية مفيدة لجسم الانسان و اليوم سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل السمك المشوي بالفلفل والبقدونس في المنزل بنفس طعم المحلات الخارجية و لكن بمكونات بسيطة و متوافرة و غير مكلفة فقط اتبعي ما يلي و اعدي لاسرتك السمك المشوي الرائع فلنبدء الان .

السمك المشوي

المكونات:

1 سمكة كبيرة

ملح و فلفل

كمون

بقدونس مقطع

1 ملعقة كبيرة ثم مفرم

عصير ليمون

3 ملعقة كبيرة زيت

ليمون مقطع حلقات

طريقة عمل السمك المشوي

نغسل السمكة و ننظفها جيدا

نفتح السمكة من ظهرها و نرشها بالملح والكمون من الداخل و الخارج

نخلط الثوم والليمون والملح والفلفل بقليل من الزيت جيدا و نحشي السمكة بالخليط

ثم نضع حلقات الليمون على السمكة و نضيف اليها عصير الليمون و الزيت

نترك السمكة لمدة نصف ساعة حتى تشرب التتبيلة جيدا

نقوم بادخالها الفرن حتى تنضج تقدم و تزين بالبقدونس

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!