fbpx التخطي إلى المحتوى

يوجد عشاق طهى او عمل اى اكل بالمنزل حلويات او طبخ اكلات بطرق الشيفات حتى بعد الأشياء الصعب عملها مثل الفلافل والبسطرمه وغيره كثير فسوف نقدم اليكى طريقه عمل الزبادى بالمنزل لعشاق عمل اى شىء يقدم لأسرتهم بيدهم واليكى المقادير والطريقه

الزبادي في المنزل

المقادير :
اكواب بحجم علب الزبادى 2 كيلو حليب طازج علبه زبادى

الطريقه :
يغلى اللبن ويترك حتى يكون دافىء نضع علبه الزبادىعلى النار ونقلبها جيدا حتى تصبح سائل يشبه اللبن ونضيف الزبادى بعد التقليب الى اللبن الدافىء ونقلب جيدا ثم نفرغ فى اكواب الزبادى او اى اكواب متوفره ونغطيه بقطعة قماش لمدة 6 ساعات
أو نسخنه فى فرن البوتجاز لمدة دقيقتين ثم نغلق الفرن وتوضع اكواب الزبادى في الفرن لمدة 2 أو 4 ساعات

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!