fbpx التخطي إلى المحتوى

الدجاج من الاكلات الشهية التي يحبها الكثيرين مهما اختلفت طريقة اعدادها تظل لذيذة الطعم و اليوم عبر مجلة هو وهي نقدم لكم طريقة جديدة و مختلفة لطهي الدجاج سنقدم لكم طريقة اعداد الدجاج بصوص اللبن الزبادي الذي يعد من الاطباق الرئيسية التي تصلح للمناسبات و العزائم فقط احضري المكونات و اتبعي الخطوات لتعدي طبق سينول اعجاب الجميع .

طريقة عمل الدجاج بالزبادي

المكونات:

8 قطع دجاج

250 ملل زبادي

ملح و فلفل

بصلة مفرومة

فصين ثوم مفرومين

معلقة صغيرة نعناع جاف

معلقة صغيرة زعتر

رشة جوزة الطيب

1\2 1 كوب شوربة

عصير ليمونة

2 ملعقة كبيرة خل

زيت زيتون

طريقة عمل الدجاج

نخلط الملح والفلفل وعصير الليمون والخل  والبصل المفروم معا و نتبل بهم الدجاج لمدة ساعتين

نسخن مقلاة و نضع بها القليل من زيت الزيتون و يحمر الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون و يرفع في طبق

نضيف خليط البصل الى المقلاة و نضيف الزبادي و الشوربة و الملح و الفلفل ثم تهدأ النار و نضيف الزعتر والنعناع

تضاف الدجاج الى الخليط تترك ل10 دقائق و تقدم ساخنة بجانب الارز و البطاطس

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!