fbpx التخطي إلى المحتوى

يعد الدجاج من الاكلات الشهية و اللذيذة التي يحبها الكثيرين و تصلح ان تقدم في العزائم فهي سريعة التحضير و اليوم سنقدم لكم طريقة جديدة لعمل الدجاج المحمر في المنزل بطريقة اقتصادية و طعم فوق الوصف سنقدم لكم طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم و البهارات

الدجاج المحمر بالثوم و البهارات

المكونات:

  • دجاجة متوسطة مسلوقة
  • كوب دقيق
  • كوب دقيق ذرة
  • 2 بيض
  • زيت

مكونات التتبيلة:

  • 6 فص ثوم مفروم
  • معلقة صغيرة زعتر
  • 1\4 كوب خل
  • كوب ماء بصل
  • ملح و فلفل
  • بهارات

طريقة عمل الدجاج المحمر

الطريقة:

  1. تخلط مكونات التتبيلة معا
  2. تقطع الدجاج الى 8 قطع
  3. نضع الدجاج في التتبيلة يوم كامل فى الثلاجة
  4. توضع في الدقيق ثم في البيض ثم في دقيق الذرة
  5. تحمر فى زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون و تقدم مع المكرونة و السلطة

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!