طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والبهارات

يعد الدجاج من الاكلات الشهية و اللذيذة التي يحبها الكثيرين و تصلح ان تقدم في العزائم فهي سريعة التحضير و اليوم سنقدم لكم طريقة جديدة لعمل الدجاج المحمر في المنزل بطريقة اقتصادية و طعم فوق الوصف سنقدم لكم طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم و البهارات

الدجاج المحمر بالثوم و البهارات

المكونات:

• دجاجة متوسطة مسلوقة
• كوب دقيق
• كوب دقيق ذرة
• 2 بيض
• زيت

مكونات التتبيلة:

• 6 فص ثوم مفروم
• معلقة صغيرة زعتر
• 1\4 كوب خل
• كوب ماء بصل
• ملح و فلفل
• بهارات

طريقة عمل الدجاج المحمر

الطريقة:

1. تخلط مكونات التتبيلة معا
2. تقطع الدجاج الى 8 قطع
3. نضع الدجاج في التتبيلة يوم كامل فى الثلاجة
4. توضع في الدقيق ثم في البيض ثم في دقيق الذرة
5. تحمر فى زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون و تقدم مع المكرونة و السلطة