fbpx التخطي إلى المحتوى

كلنا قد مللنا من الاكل و الاصناف التقليدية لذلك فاليوم سنقدم لكم طبق جديد رائع وهو التشيلى بالخضروات فهو طبق جيد المذاق و يحتوي على انواع عديدة من الخضروات و بذلك فهو ذو جودة غذائية عالية و طعم رائع فقط احضري المكونات و اتبعي مايلي

المكونات:

كوب بصل مفروم

3 فص ثوم مفروم

كوب فلفل اخضر مفروم

425 جرام طماطم مقطعة مكعبات

2كوب بروكلى مفروم خشن

2 كوب كوسة مقطعة شرائح

1\2 كيلو مشروم منظف و مقطع نصفين

علبة بوزن 425 جرام فاصوليا حمراء

100 جرام فلفل حار مفروم

ملح و فلفل

2 ملعقة طعام شطة

½1 ملعقة صغيرة دقيق

3 ملعقة طعام ماء

طريقة عمل  التشيلى بالخضروات:

ادهني حلة كبيرة بالزيت و ضيفي البصل و قلبي على نار متوسطة حتى يلين

نضيف باقي الخضروات و تتم اضافة الفاصوليا الحمراء بدون تصفيتها و نضع التوابل و نقلب

اتركيها حتى تغلي و ينضج الخضار ثم اخلطي الدقيق مع الماء جيدا و اسكبيه على الخليط

اتركي الخليط على النار حتى يسمك قليلاً

يقدم ساخنا بجانب البطاطس المقلية

 

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!