fbpx التخطي إلى المحتوى

يدخل اللحم في العديد من الوجبات ، كما يطهى اللحم بطرق عديدة ومختلفة ، فيمكن شويه او سلقه او تحميره ،ويمكن طهيه مع الارز او البطاطس وكافة الخضروات ، ويعتبر اللحم من الاطعمة الهامة لصحة جسم الانسان ، لاحتوائها على نسبة عالية جدا من البروتينات ، فلذلك يجب تناول 100 جرام من اللحوم يوميا ، كما يعد طبق الارز باللحم من الاطباق الغنية بالعناصر الغذائية ،التى يحتاجها الانسان مثل الفيتامينات والالياف والاملاح المعدنية كالكالسيوم ، كما يعد سهل التحضير والاعداد ،

المقادير :

ارز بسمتى .

ماء .

ملح .

بهارات .

لحم مقطع .

طريقة التحضير :

– نسلق اللحم المقطع في ماء على النار .

– نضيف الملح والبهارات اليها بعد ان تنضج .

– نضيف الارز ونتركه حتى ينضج ، ثم نقوم بتهدئة النار حتى تنضج الوجبة .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!