fbpx التخطي إلى المحتوى

يعد الارز من الاطباق الرئيسية على المائدة المصرية فاغلبنا يتناول الارز بشكل يومي و اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم طريقة عمل الأرز باللحم المفروم والقرفة الذي يقدم في العديد من المناسبات فهذا الصنف ينول اعجاب الجميع بجدارة و لذلك سنقدم لكل ربات البيوت اسهل طريقة لاعداده في البيت بمكونات متوافرة و طعم سينول اعجاب افراد الاسرة و الضيوف معا لنعد الطبق .

طريقة عمل الأرز باللحم المفروم

المكونات:

3 كوب ارز

ربع كوب زيت

1 كيلو لحم مفروم

بصل مفرومة

ملح وفلفل

نصف ملعقة كبيرة قرفة

نصف ملعقة بهارات

نصف كوب ماء

نصف كوب مكسرات مقلية

الأرز باللحم المفروم

نغسل الارز جيدا و يتم نقعه في ماء و ملح

نسخن الزيت على نار متوسطة ثم نضيف اللحم و نقلب حتى ينضج

نضيف البصل و نقلب لمدة دقيقة

نضيف التوابل و الماء و نتركها حتى تغلي

نضيف الارز و نقلب و نهدأ النار و نغطي الاناء و ننتظر حتى ينضج الارز

يقدم الارز ساخنا و يزين بالمكسرات

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!