طريقة عمل الأرز باللحم المفروم والقرفة
يعد الارز من الاطباق الرئيسية على المائدة المصرية فاغلبنا يتناول الارز بشكل يومي و اليوم عبر مجلة هو وهي سنقدم لكم طريقة عمل الأرز باللحم المفروم والقرفة الذي يقدم في العديد من المناسبات فهذا الصنف ينول اعجاب الجميع بجدارة و لذلك سنقدم لكل ربات البيوت اسهل طريقة لاعداده في البيت بمكونات متوافرة و طعم سينول اعجاب افراد الاسرة و الضيوف معا لنعد الطبق .
طريقة عمل الأرز باللحم المفروم
المكونات:
3 كوب ارز
ربع كوب زيت
1 كيلو لحم مفروم
بصل مفرومة
ملح وفلفل
نصف ملعقة كبيرة قرفة
نصف ملعقة بهارات
نصف كوب ماء
نصف كوب مكسرات مقلية
الأرز باللحم المفروم
نغسل الارز جيدا و يتم نقعه في ماء و ملح
نسخن الزيت على نار متوسطة ثم نضيف اللحم و نقلب حتى ينضج
نضيف البصل و نقلب لمدة دقيقة
نضيف التوابل و الماء و نتركها حتى تغلي
نضيف الارز و نقلب و نهدأ النار و نغطي الاناء و ننتظر حتى ينضج الارز
يقدم الارز ساخنا و يزين بالمكسرات
