0
طريقة الكنافة

صينية الكنافة الملفوفة بأسهل الطرق

الكنافة من أشهر وأطعم الحلويات التى يعشقها الكثيرين في معظم البلاد العربية ويتم عملها في المنزل او شراءها من الخارج خصوصا في شهر رمضان المبارك ولهذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل صينية الكنافة الملفوفة اللذيذة

الكنافة الملفوفة

 

طريقة الكنافة
الكنافة الملفوفة

 

المكونات : كيلو كنافة ناعمة تعمل خصيصا لهذا النوع وفستق محمص خفيفا ومفرى غليظا للحشو ومقدار من الشراب برائحة ماء الورد وثلث كيلو من السمن.

الطريقة : نقوم باخذ خصلة من الكنافة وتفرد على منضدة وترتب و يساوى سمكها تماما وتوضع طبقة مرتفعا نوعا من الحشو بوسط الخصلة و تثبيت اليد اليسرى على طرف الخصلة الايسر وتبدأ بلف الخصلة باحتراس فى اللف من الطرف الايمن باليد اليمنى مع ملاحظة عدم تحريك اليد اليسرى و تلف الخصلة الملفوفة حول بعضها باليد اليمنى و توضع بوسط صيينية مدهونة بالسمن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *