شوربة البصل بالجبنة

النهاردة هنقدم أكلة جديدة فرنسية وهي شوربة البصل بالجبنة لذيذة ومفيدة جدا

مقادير

كوب دقيق-100جرام زبدة-3بصلة مفرومة-4معالق فلفل أسود-2توست-جبنة شيدر-جبنة موزريلا-2كوب مرقة دجاج

الطريقة

1-نقوم بتسيح الزبدة

2-نضع الدقيق ونقلبه ونضيف البصل ونقلبهم جيدا

3-وبعد ذلك نتبلهم بالملح والفلفل الأسود

4-ونضيف مرقة الدجاج ونتركهم علي النار

5-نضع التوست فى صينية ونصب الشوربة ونوضع الجبنة وندخله الفرن لمدة ربع ساعة

الف هنا وشفا